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桑葚冻干机设备:冻干机是一种对物料样品进行稳定性干燥的设备。桑葚果在我国大量种植主要活性物质有蛋白质、氨基酸、维生素、花色苷、白藜芦醇、多糖等具有药食两用高营养价值。马上进入6月份桑葚果采摘季节,传统的成果作为生吃、烘干、晒干等还有作为酿酒使用,为了开发桑葚果产物价值,在这提供厂贵顿冻干机集成系统利用贵顿技术对桑葚果冻干产物开发加应用介绍。
因桑葚果的营养价值在厂贵顿冻干机设备加工过程中,能保存原有的各种营养成分和活性物质基本不变,含水极少复溶性好,在常温下稳定性好!所以桑葚果可以利用真空冷冻干燥机进行:
1)成果粒整颗冻干加工:经过挑选、清洗、灭菌、沥干、真空冷冻干燥、分拣、称重包装、检测等流程加工成休闲即食桑葚果产物;
2)桑葚果汁冻干:通过挑选、清洗、鲜榨、过滤、浓缩、灭菌、真空冷冻干燥、粉碎、称重包装、检测等加工桑葚果粉产物;
3)食用红色素或者花青素提取冻干;通过挑选、清洗、压榨、过滤、萃取、常温浓缩、灭菌、纯化、真空冷冻干燥、粉碎、称重包装、检测等加工桑葚果粉产物;
4)桑葚酵素冻干;通过挑选、清洗、压榨、均质、发酵、提取、纯化、常温浓缩、灭菌、真空冷冻干燥、粉碎、称重包装、检测等加工成桑葚酵素冻干粉产物。
桑葚果冻干开发多种健康、天然、营养和活性成分保留的冻干产物,提供做食用或者原料使用。厂贵顿冻干机集成系统在桑葚果冻干产物开发应用,同时满足各种果蔬的冻干开发应用,比如蔬菜冻干和蔬菜酵素冻干,水果冻干和水果酵素冻干、人参冻干和人参提取冻干,海参冻干和海参提取冻干等研发和加工生产。
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